Tema: “Aplicación de residuos agroindustriales biotransformados en sistemas productivos del Sudoeste Bonaerense: calidad adéfica, productiva y ambiental”             
Expositor: Dr. Juan Manuel Martínez
Fecha: Lunes 20 de mayo
Hora:
13:30 hs
Lugar:
 Auditorio CERZOS-CONICET BAHIA BLANCA -  Edificio E1, Camino de la Carrindanga Km 7.

RESUMEN:

En el sudoeste bonaerense (SOB) conviven varios sistemas intensivos y actividades que generan gran cantidad de residuos orgánicos, lo cuales podrían utilizarse para recuperar suelos frágiles y degradados, mediante su incorporación como enmiendas orgánicas. Una visión moderna del problema, sería no considerar a los residuos como el final de una cadena, sino como el comienzo de otra, a partir de la cual se puede obtener un beneficio valorado no sólo a nivel económico sino también ambiental. De esta manera deberemos asimilar el concepto de “residuo” al de “recurso”. La reutilización de residuos orgánicos supone disminuir la presencia de éstos en el medio y permitir mejorar las condiciones físicas, químicas y biológicas de los suelos. Para aprovechar estos recursos, la principal opción es biotransformarlos, proceso en el cual necesariamente intervienen bacterias, hongos y algas. Sin embargo, no existe información previa del efecto del uso de residuos agroindustriales biotranformados (RAB) sobre los ambientes frágiles de la región. Se plantea estudiar la dinámica de las diferentes fracciones orgánicas del suelo en planteos productivos destinados al cultivo de trigo (Triticum aestivum L.) a partir de la aplicación de diferentes RAB sobre suelos degradados para promover su recuperación y detectar si existe algún efecto sobre la productividad del cultivo. Con este abordaje se espera integrar los conocimientos actuales sobre los sistemas de cultivos y el estudio de la materia orgánica del suelo y sus fracciones, junto con uso de diferentes RAB para mejorar la calidad de los suelos en ambientes del SOB, poniendo especial énfasis en los mecanismos involucrados en el secuestro de carbono y nitrógeno.

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