La directora del CERZOS, Dra. Viviana Echenique, estará disertando en las jornadas “Sumá CANDEAL” a realizarse en el Municipio de Tandil, provincia de Buenos Aires, el día 31 de marzo del 2017. Su exposición se titula Recursos biotecnológicos para el mejoramiento del trigo candeal. La acompañará la Ing. Agrónoma Adelina Larsen, del CEI Barrow.

La jornada reúne primera vez a distintos protagonistas del ciclo productivo del trigo candeal, entre productores, semilleros, molineros y fabricantes de pastas intentarán elaborar un diagnóstico respecto de un cereal sobre el que actualmente tienen poca información. Además contará con la presencia de autoridades del Ministerio de Agroindustria de la Nación, INTA, Argentrigo, Federación de Acopiadores y referentes de productores de trigo de la región. El cierre de la jornada estará a cargo del Ministro de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquís.     

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